Яңа көн
+11 °С
Болытлы
Барлык яңалыклар
Общество
9 июль 2021, 18:55

Кышка солянка

2 кг кәбестә, 2 кг помидор, 1 кг суганны турыйбыз, 1 кг кишерне кыргычтан уабыз. 

Кышка солянка
Кышка солянка

2 кг кәбестә, 2 кг помидор, 1 кг суганны турыйбыз, 1 кг кишерне кыргычтан уабыз. Шуңа 0,5 литр көнбагыш мае, 2 аш кашыгы уксус, 2 аш кашыгы тоз, 1 аш кашыгы шикәр комы, 15 данә кара борыч, 5 лавр яфрагы салып бер сәгать пешерәбез.

Теләгән кешегә солянкага гөмбә дә салырга була. Әмма аны салганчы 15 минут пешереп, суын түгәргә кирәк.

Автор:Фангия Низаева
Читайте нас: