Тәбикмәк, манный белән генә, онсыз

Димәк, рецепт түбәндәгечә:
700 гр манный ярмасын 10 гр чүпрә белән болгатабыз да 700 мл җылы сөт салып тугылап җылы урынга бер ике сәг кә куябыз.
Кабарып менгәч аерым савытта 6 йомырка, 3 аш калагы песок, ярты аш калагы тоз, 1 аш калагы көнбагыш мае тугылап әзер массага салабыз.
200 мл сөтне кайнарлап алабыз да салабыз, тиз генә болгатабыз һәм инде пешерәбез.
Өстен ябып пешерсән яхшырак пешә, тишекләнеп, күпереп.