Тутырылган бәрәңге

Бәрәңге 5-6 шт.зурлар
Колбаса
Сыр
Сливки
Укроп
Тоз
Борыч
Сыек май

Бәрәңгене яхшылап юарга, телемләп турарга, ахырына хәтле кисеп бетермәскә. Тоз, борыч сибеп, өстен майлап, 1 сәгатькә 180° ка духовкага озатырга.
Телемләп колбаса белән сыр турарга.Укропны вакларга.
1 сәгатьтән бәрәңгене алып, араларына чиратлаштырып сыр белән колбаса тезергә. Өстенә укроп сибәргә. Һәрбер бәрәңге өстенә сливки агызырга. Сливкилан соң вак теркадан уылган сыр сибеп, янадан 20 минутка духовкага озатырга.
Әзер.
Тәмле булсын.